Nesses ultimos dias, o tempo não está dando trégua, só chuva e frio, frio e chuva.Não está dando nem vontade de sair com esse tempo, mas então o que fazer em casa? Além de reunir os amigos e assistir um bom filme, sugiro que apreciem porque não essa delicia que concerteza marcou a infância de muitos afinal, qual vovó que não adora nos agradar com alguns maravilhoso bolinhos de chuva.
A receita é facil, leva poucos ingredientes e o preparo é bem rápido.
Então ai vai:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de açucar
- 1 xícara de chá de leite
- farinha de trigo para dar ponto
- 1 colher de sopa de fermento
- açucar e canela
Modo de preparo:
1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.
Fácil, prático e delicioso, fica a dica.
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